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Vinificazione: Macerazione e fermentazione alcolica in tini aperti di acciaio
rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise Affinamento: 48 mesi sui lieviti Filosofia Produttiva:
Affinamento: Affinamento sui propri lieviti in bottiglia per 24 mesi Filosofia Produttiva:
Il tutto sostenuto da una linea retta e profonde di note minerali Gusto: Elegante
Torta "Cookies" 200g Flamigni e Vinificazione: Macerazione e fermentazione alcolicaCaratteristiche Tipologia: Dolci Ingredienti: Cioccolato fondente in pezzi 30%, farina di grano tenero, cioccolato fondente 14%, burro, zucchero di canna, uova fresche pastorizzate, cacao in polvere, sciroppo di glucosio, cioccolato al latte in pezzi 1,7%, agente lievitante: bicarbonato di sodio; sale, aroma naturale di vaniglia. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto Allergeni: Uovo,Burro, Latte. Pu contenere tracce di frutta secca a
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