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Si abbina magnificamente a primi piatti saporiti
La particolare attitudine di questo vitigno a terreni argilloso-calcarei consente di ottenere un vino fresco
il Mercurey AOC della Maison Joseph Drouhin è un vino che esprime perfettamente il carattere della Côte Chalonnaise
selvaggina o formaggi stagionati
Pouilly Fumé Baron De Ladoucette AC 75 CL Annata:2023 Si abbina magnificamente a primiVitigno: Sauvignon Blanc. Affinamento: da 3 a 6 mesi sulle fecce fini con btonnage regolare in vasche di acciaio e serbatoi rivestiti in vetro, senza utilizzo di legno. Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdolini e luminosit cristallina. Profumo: al naso emergono agrumi, lime, pompelmo, uva spina, frutto della passione, fiori bianchi, bucso, erbe aromatiche, pietra focaia, note fum, sfumature minerali eleganti. Sapore: al palato secco,
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