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L’affinamento avviene in botti di rovere francese da l 225 (15% di legno nuovo ogni anno) per 24 mesi
Affinamento: 30 mesi in botte di rovere francese
la vendemmia viene effettuata nella seconda decade di ottobre
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene 24 mesi in botti di rovere con successivo imbottigliamento nel mese di agosto
Barolo DOCG Menico - 2015 MEGA_SERRA L’affinamento avviene in botti diComune: Monforte dalba Annata: 2015 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: Nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 bottiglie Alcool: 15% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: in botti di rovere di slavonia per 30 mesi Colore: brillante, rosso granato intenso con riflessi lievemente aranciati Odore: netto ampio con note di ciliegia, liquirizia, fieno e leggera vaniglia Sapore: pieno, armonico, caldo con retrogusto persistente e gradevole Abbinamenti: carni
US$ 16.74
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