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È stata invecchiata per 14 mesi in botti di Phantom Spirits Rum e questo le ha donato i sentori della botte
Annate disponibili 2019
Il risultato è una birra fresca ma con molte sfaccettaure
Al naso note di frutta bianca e note selvagge si fondono insieme
Primavera 2020 Birre Oud Bruin È stata invecchiata per 14Birra a fermentazione spontanea che viene arricchita dallesposizione ad erbe aromatiche fresche. Le erbe (melissa, edera, rosmarino, menta selvatica) vengono messe in sospensione tramite una rete sopra la vasca che contiene il mosto della birra. Poi la birra viene fatta maturare 15 mesi in botte di rovere. Il risultato una birra fresca ma con molte sfaccettaure, ha unacidit piacevole e un aroma unico dato dalle erbe spontanee che influenzano la birra
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