Bottarga di muggine Baffa 10 up (200g circa) Vini sardi da dessert dopo che Giovanni eredita un

dopo che Giovanni eredita un vecchio vigneto situato a 700 metri sopra il livello del mare

particolarmente fine ed elegante con sentori di fiori e frutta (pesca e albicocca)

con alambicchi rudimentali e per eludere i controlli la nascondevano sotto terra nell'orto

investendo le loro energie ed il loro entusiasmo

Bottarga di muggine Baffa 10 up (200g circa) Vini sardi da dessert dopo che Giovanni eredita unAntiche fonti sostengono che stata ideata dai Fenici. Successivamente gli Arabi diffusero il prodotto chiamato allora BATTARIKH in tutto il Mediterraneo, rendendola nobile e preziosa merce di scambio. Tutti i popoli andavano ghiotti di quelle BAFFE polvere d'oro che profuma di mare, nettare color ambra regalato alle tavole dei buongustai da Nettuno. Fu allora che i pescatori Sardi iniziarono a salare le uova dei muggini Sardi, migliorandone i