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agrumi e pasticceria
questo Champagne rappresenta una lettura autentica e contemporanea del terroir
capace di esprimere la personalità del territorio senza risultare eccessivamente complesso o pesante
attraversato da riflessi ambrati che testimoniano la lunga evoluzione
DOLCETTO D'ALBA DOC "VIGNA SCOT" 2024 - CAVALLOTTO banner agrumi e pasticceriaNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante, con riflessi violacei. Al naso offre un profilo aromatico fresco e fragrante, con sentori di ciliegia, lampone e violetta, accompagnati da leggere note speziate e di mandorla. In bocca vibrante, succoso e morbido, con tannini rotondi e una piacevole acidit che rende il sorso agile e invitante. Il finale pulito, fresco e persistente, con un retrogusto che richiama il frutto
