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Rotola inaspettato sul palato e sorprende
alcuni giorni di pioggia abbondante hanno rischiato di compromettere la raccolta
scorre in profondità nel cuore delle montagne in un antico letto di granito che preserva la sua eccezionale purezza
con una piacevole acidità che esalta i suoi sapori fruttati e una finitura lunga e minerale
RUM CARONI 12 YEARS-70CL 100%TRINIDAD RUM-EXTRA STRONG 100°PROOF ambrato Rotola inaspettato sul palato eCaroni 12 composto da barili di rum distillati nell'anno 2000, facenti parte dell'ultimo stock di 630 barili acquistato da Luca Gargano nel 2011 dalla Angostura. I 2000 sono i Caroni pi giovani imbottigliati da Luca, ma di certo non i meno complessi. Sono anche gli ultimi prodotti al 100% da melasse locali, derivanti dalle ultime canne da zucchero coltivate a Trinidad. La coltivazione era infatti totalmente scomparsa dopo il fallimento della Caroni
US$ 42495.00
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