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eliminando le varietà a bacca bianca e prediligendo il Sangiovese ed il Merlot
grande potenziale espressivo con l’invecchiamento
Descrizione: grande vino del territorio
a seguire dopo alcuni giorni di macerazione fredda sulle bucce
Le Corgne Rosato, Formilli Fendi - Umbria Rosato IGT vinodolci eliminando le varietà a baccaPresentazione: colore pallido dal pompelmo rosa con a sfumature tendenti al ramato. Profumo delicato, note floreali e lievi sentori di chiodi di garofano. Persistenza ed acidit ben integrate, un piacevole equilibrio. Lazienda : la tenuta umbra della famiglia Fendi si trova a Valfabbrica. I 35 ettari fra boschi e colline, ospitano questa cantina ristrutturata ed il vigneto. La zona isolata, silenziosa e situata fuori dalle aree di produzione
