BAROLO DOCG DEL COMUNE DI CASTIGLIONE FALLETTO "VECCHIE VITI" 2021 - ROCCHEVIBERTI ROSATO Al naso è intenso e

Al naso è intenso e profondo: frutti rossi

ma sulla finezza: una bollicina gastronomica

le esposizioni soleggiate e ventilate e le buone escursioni termiche consentono di portare a maturazione grappoli dagli aromi intensi ed eleganti

svinatura a secco

BAROLO DOCG DEL COMUNE DI CASTIGLIONE FALLETTO "VECCHIE VITI" 2021 - ROCCHEVIBERTI ROSATO Al naso è intenso eNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta di un bel rosso granato luminoso, con riflessi aranciati che promettono complessit ed evoluzione. Il profumo ampio e cangiante: si apre su note floreali di rosa e violetta essiccata, seguite da piccoli frutti rossi maturi, ciliegia e prugna. Col tempo emergono sentori pi scuri e terrosi, di cuoio, tabacco dolce, spezie e un tocco balsamico che dona freschezza. Al palato il vino pieno, profondo e armonico. I