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La Coppa 3 Rose Gran Riserva
vengono quindi lavate e insaccate in budelli naturali o artificiali e inviate alla fase successiva di asciugamento in apposite celle
stagionato 18 mesi
- Formaggio Vacca Rossa 24 mesi 1 kg
Fiocco di Prosciutto - Sottovuoto ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni La Coppa 3 Rose Granla parte muscolosa pi piccola degli arti posteriori del suino, priva di cotenna e di osso. Viene insaccato in vescica e la sua stagionatura si aggira intorno ai 4 6 mesi.
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