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grazie anche alla selezione rigorosa delle uve e all’attenzione alle tecniche di cantina che ne esaltano la complessità e l’intensità
La vinificazione avviene in acciaio
nato da una selezione accurata di sole uve Chardonnay provenienti da vigneti di proprietà della famiglia Lunelli
ALTRE INFORMAZIONI: Elevato in botti di piccola e media capacità per almeno 2 anni con successivo passaggio in botti a capacità superiore
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2023 VECCHIE VIGNE 1,5 LITRI MAGNUM (CASSETTA LEGNO) - UMANI RONCHI 4000209 grazie anche alla selezione rigorosaCANTINA: Umani Ronchi FORMATO: 150cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi DOC VITIGNO: 100% Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 14C ABBINAMENTI: Carne bianca arrosto, pesce arrosto, paste ripiene. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante con vivaci riflessi verdognoli. A naso ampio bouquet di ginestra, camomilla, pera, con piacevoli sentori di menta selvatica, salvia e
