Americano Svizzera Italiana IGT 75 CL Capacità:75 CL formaggi semistagionati

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Description

formaggi semistagionati

che presumibilmente aveva attraversato a nuoto il fiume Tresa

Al naso intensità e nettezza dei profumi

Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi

Americano Svizzera Italiana IGT 75 CL Capacità:75 CL formaggi semistagionatiAmericano IGT (Nostrano), un rosso prodotto da vecchie viti americane nel come di Vogorno. Questo era il tipico vino prodotto per il fabbisogno famigliare nelle valli del Ticino di una volta. Macerazione di 4 giorni, torchiatura e ripasso su vinacce di merlot per altri 4 5 giorni, affinamento in botti inox

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