Lo Champagne Premier Cru Extra Brut Blanc de Blancs "Les Terres Fines" di Dhondt-Grellet è una delle cuvée più rappresentative della nuova generazione di vigneron champenois
Il lungo affinamento sui lieviti regala complessità e volume senza compromettere la tensione gustativa
Al naso è tutto un rincorrersi tra note di piccoli frutti rossi
Ogni cantina realizza una propria interpretazione del vino utilizzando uve selezionate
BARBARESCO DOCG “BRIC TUROT” 2015 - PRUNOTTO BANNER Lo Champagne Premier Cru ExtraNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un intenso colore granato brillante. Il bouquet ampio, elegante e complesso, con profumi di rosa appassita, viola, ciliegia rossa matura, lampone e melograno che si intrecciano con note di tabacco dolce, liquirizia, grafite, erbe officinali e spezie orientali. Con il tempo emergono sentori di tartufo, t nero, sottobosco e leggere sfumature balsamiche che ne amplificano ulteriormente la profondit. Al palato