Stomatico Antico Dolce Calabrese P. A.T. Formato:1 Kg Annata: 2020 o richiedi altra

Annata: 2020 o richiedi altra annata

Anche l’odore non è particolarmente significativo: viene spesso descritto come odore generico di miele con note vegetali e di paglia

Tipologia: vino rosso fermoDenominazione: Ciro DOCProvenienza: Ciro'Produttore: LibrandiVitigni: gaglioppo 100%Formato: 75 cl

bilanciato da morbidezza glicerica e sostenuto dalla vivacità balsamica

Stomatico Antico Dolce Calabrese P. A.T. Formato:1 Kg Annata: 2020 o richiedi altraLo stomatico Calabrese rientra nel marchio PAT (Prodotti Alimentari tradizionali). Esso ha una consistenza croccante e friabile ed un colore ambrato che gli viene conferito dalla presenza del caramello. Lo stomatico calabrese aromatizzato con cannella e chiodi di garofano, spezie che conferiscono un sapore ed un profumo particolare al biscotto. Il nome del dolce rivela linfluenza greca sulla gastronomia calabrese. Deriva, infatti, dal greco