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La soppressata calabrese è preparata con un impasto di carni di prosciutto abbinate a filetto o spalla
Preparato rispettando la tradizione ricetta del Sud Italia
privandola dei nervi e si taglia solamente con la tecnica definita 'a punta di coltello'
si abbina anche a piccola pasticceria e formaggi erborinati
Formaggio Misto Biologico No OGM Oli aromatizzati La soppressata calabrese è preparataOttimo formaggio da coltello, perfetto negli antipasti. Sapore deciso e piccante, man mano che aumenta la stagionatura. 100% LATTE ITALIANO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Ingredienti: latte vaccino BIOLOGICO, latte pecorino BIOLOGICO, caglio BIOLOGICO. Formaggio da latte vaccino biologico lavorato a crudo, per mantenerne tutte le propriet organolettiche. Disponibile in forma intera, mezza forma ed in spicchi, spediti sottovuoto. Variazione del peso del 5
