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POLPA PER BRASATO/BOLLITO DI BOVINO "MANZO NATURALE" SENZA OGM
Nel caso della Pezzata Rossa Italiana
Confezione da 500gr
ea basso contenuto calorico
Hanger Steak (Lombatello) di bovino "Wagyu LEM" da 1 kg, ideale per BBQ fiorentina POLPA PER BRASATO/BOLLITO DI BOVINOL'HANGER STEAK BBQ DI BOVINO "WAGYU LEM" L'Hanger Steak, in italiano conosciuto come "lombatello", un taglio proveniente dal ventre inferiore del bovino. Al tempo conosciuta come la bistecca del macellaio, oggi molto apprezzata per la cottura BBQ. un prodotto dal gusto deciso e dalle fibre consistenti. Inoltre, presenta un'ottima quantit di ferro, un basso contenuto di grasso e di colesterolo. Eccellente se anticipata da una pregevole marinatura.
US$ 12.00
US$ 32.00
US$ 30.00
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