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La sua buona struttura e mineralità lo rendono adatto anche per accompagnare piatti vegetariani e cucina asiatica leggera
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante con lievi riflessi verdognoli
La maturazione avviene per 12 mesi in barrique da 225 l e tonneaux da 500 l
13% cabernet franc
CHIANTI CLASSICO DOCG 2023 - BUONDONNO 6000190 La sua buona struttura eCANTINA: Gabriele Buondonno FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Chianti DOCG VITIGNO: Sangiovese PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Carni rosse alla brace. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino. Al naso floreale, fruttato con note speziate che si uniscono alla morbidezza e ai tannini appena accennati di questo liquido inebriante. L'acidit vivace rende il vino fresco e invitante, con un finale
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