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Colore: Ambrato intenso con riflessi dorati
Abbinamenti: hamburger al groviera o bistecca Ribeye
Il Compass Box Peat Monster è meglio servito a temperatura ambiente
un rosso prodotto da vecchie viti americane nel come di Vogorno
Morgon Hospice de Belleville 75 CL Campania Colore: Ambrato intenso con riflessiVitigno: Gamay. Carattere: Di colore violaceo, questo Morgon svela gi il suo temperamento con aromi di frutti rossi molto maturi, spezie e liquirizia. Al palato conferma una struttura tannica, ancora un po' ferma, coperta da una polpa equilibrata e fruttata. Gastronomia: couscous di verdure con polpette di manzo o bollito di vitello con fagioli e pomodori.
