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Metodo di affilatura su un solo lato
Coperchio con apertura per l'aggiunta di ingredienti in sicurezza mentre la macchina è in funzione
Ceppo portacoltelli o strumenti da cucina
} La serie di coltelli Miyabi 4000FC è la vera tradizione giapponese
Coltello KAI Yanagiba Seki Magoroku Red Cm 21 MGR-0210Y coltello da cucina Metodo di affilatura su unColtello adatto per sushi e sashimi Yanagiba costruito a Seki in Giappone dalla Kai. Lama cm 21 (8,25") Impugnatura 13,0 cm Seki Magoroku Redwood una serie di coltelli da cucina realizzata con un acciaio inox resistente e con caratteristiche tipicamente giapponesi. Questa serie, dalla lama lucidata a specchio, comprende lame ad affilatura sia simmetrica sia asimmetrica e hanno come denominatori comuni stabilit, bilanciamento e affilatura. La sua
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