che donano maggiore complessità e profondità aromatica
Colore giallo paglierino con riflessi dorati
fedele all’identità del Nebbiolo e alla filosofia classica del Barolo
è vinificato secondo il metodo classico e affinato sui lieviti per diversi mesi
QUARTS DE CHAUME 2009 - CHATEAU DE SURONDE Friuli Venezia Giulia (Italia) che donano maggiore complessità eNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un intenso colore oro ambrato dai riflessi luminosi. Il bouquet ampio, profondo e affascinante, con note di albicocca disidratata, pesca candita, scorza d'arancia, miele di castagno, marmellata di agrumi, frutta tropicale matura e zafferano. Con l'ossigenazione emergono ulteriori sfumature di cera d'api, frutta secca, spezie orientali, nocciola tostata e pietra focaia, tipica firma dello Chenin Blanc dei