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Ribolla Gialla Metodo Classico di Cantina Puiatti nasce nei vigneti situati a Romans d’Isonzo
100% da uve Sangiovese
matura sui lieviti per 5 anni con un dosaggio di 8-10 g/l
appena interrotto da un improvviso calo delle temperature a fine aprile
FERRARI Trento DOC Spumante Riserva Perlé Bianco Ferrari 2015 Bollicine Ribolla Gialla Metodo Classico diDESCRIZIONE DELLO SPUMANTE TRENTO SPUMANTE RISERVA 'PERL BIANCO' FERRARI 2015 Il Trento Spumante Riserva Perl Bianco una delle etichette di Metodo Classico pi interessanti e raffinate della famosa cantina trentina Ferrari. un Blanc de Blancs realizzato con una selezione di uve Chardonnay in purezza di alta qualit, provenienti dalle migliori vigne della tenuta. La lunga sosta sui lieviti, arricchisce il bouquet floreale e fruttato tipicamente varietale
