Staub Cocotte tonda 26 cm Tartufo Bianco Tipologia_Cuscino GRANCUCINA dell’azienda Tognana realizzata in

GRANCUCINA dell’azienda Tognana realizzata in acciaio inox

1 Coperchio da 26 cm

tante volte ripetuto dal maestro Paolo Vranjes

migliora la concentrazione e diminuisce lo stato di ansia

Staub Cocotte tonda 26 cm Tartufo Bianco Tipologia_Cuscino GRANCUCINA dell’azienda Tognana realizzata inGrazie al coperchio dotato di piccole semisfere la Cocotte in ghisa Staub genera un flusso di ritorno dell'acqua, con un'effetto pioggia (vedi foto) fino a 9 volte superiore rispetto ad una casseruola tradizionale. Dopo 30 minuti di cottura grazie al peso ottimizzato del coperchio si riduce al minimo il rischio di bruciature e di evaporazione delle pietanze. Ideale per scottare, cuocere al forno o cuocere a fuoco lento arrosti e pollame. Cottura