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presenta note floreali
Fermentazione malolattica: completamente svolta in acciaio subito dopo la fermentazione alcolica
CARATTERISTICHE:
Pressatura soffice
BROLO CAMPOFIORIN ORO Salento presenta note florealiROSSO VERONA IGT Secco, ricco, vellutato, complesso ed elegante. Mantiene il tratto cordiale del Campofiorin, di cui selezione particolare, e ne sposa loriginale tecnica ispirata alla produzione dellAmarone. arricchito dalla presenza delloriginale Oseleta, uva riscoperta da Masi, mentre laffinamento in piccole botti di rovere accentua il suo stile internazionale. temperatura di servizio: 18 C gradazione alcolica: 15% vol. vita sullo scaffale: fino a
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