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ProfumoFine ed elegante
La fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata e la macerazione può durare dai 10 ai 15 giorni
Accompagna gradevolmente secondi di carne come la selvaggina
Profumo fragrante Nobel
Rubio Riserva Bq Merlot Ticino DOC 75 CL DDD ProfumoFine ed eleganteVinificazione: Migliori uve selezionate a mano; macerazione di 20 giorni in tine dacciaio. Dopodich il vino ha dimorato per ben 15 18 mesi in botti nuove di rovere francese da 230 litri. Riserva Rubio viene imbottigliato una volta compiuto il suo 20 mese di vita. Caratteristiche: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, limpido. Buona intensit aromatica. Fine con sentori di bacche rosse con caratteristiche vanigliate e tostate. Sapore
