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ampio con note minerali
una maturazione delle uve
Le caratteristiche del frutto attribuiscono a questa nostra specialità un sapore intenso ed accattivante
Nasce così un
VINO SPUMANTE GRECO BRUT - 75CL - COLLINE DEL SOLE docg ampio con note mineraliSPUMANTE GRECO BRUT E il vitigno pi antico dellavellinese, importato dalla regione greca della Tessaglia, dai Pelasgi. Questa vite ha origine millenaria, la coltivazione del vitigno Greco f diffusa inizialmente sulle pendici del Vesuvio, e successivamente in altre zone in provincia di Avellino in particolare nella media valle del Sabato dove prese la denominazione di Greco di Tufo. Si accosta bene con piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei
