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L’affinamento prosegue per un anno sulle fecce fini
Ogni varietà segue un percorso di vinificazione e affinamento individuale: il Sangiovese matura in botti di rovere
L’annata 2022 regala un profilo aromatico intenso e seducente
formaggi erborinati e foie gras
Mandrarossa Cartagho Nero d'Avola Sicilia DOC 2018 Magnum 1,5 L Salumi L’affinamento prosegue per un annoIl Mandrarossa Cartagho Sicilia DOC 2018 un vino rosso siciliano intenso e avvolgente, ottenuto da uve Nero dAvola selezionate nei vigneti collinari di Menfi. Questa etichetta rappresenta una delle massime espressioni della cantina Mandrarossa, capace di coniugare tradizione e modernit. Al naso si apre con profumi ricchi di amarena, prugna matura e frutti neri, arricchiti da note speziate, cacao e leggere sfumature balsamiche. In bocca corposo e
