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In primavera inoltrata viene spumantizzato
come i più buoni Champagne dovrebbero essere
esposti al sole e coltivati su suoli ricchi di minerali e scheletro
ben integrata
MONFERRATO ROSSO DOC "PIN" 2021 - LA SPINETTA Mèdoc (Francia) In primavera inoltrata viene spumantizzatoNOTE SENSORIALI: La sinergia tra Barbera e Nebbiolo regala un bouquet di frutta, fiori e spezie. Lequilibrio tra i tannini e lacidit rende questo vino un perfetto compagno per il cibo. CURIOSIT: Macerazione e fermentazione alcolica in vasche a temperatura controllata per un periodo medio di 14 15 giorni. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese, di secondo e terzo passaggio, e conseguente affinamento per 12 mesi. Affinamento in bottiglia
US$ 15.50
US$ 24.00
US$ 11.50
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