Adalia Ripasso Valpolicella Superiore Balt BIO 2023 vodka Al naso sprigiona aromi intensi

Al naso sprigiona aromi intensi di frutti rossi croccanti

Perfetto in abbinamento a foie gras

nata dall’unione di tre vitigni tipici della Champagne: Pinot Noir (con una parte vinificata in rosso che dona colore e intensità aromatica)

ananas e agrumi fermentati

Adalia Ripasso Valpolicella Superiore Balt BIO 2023 vodka Al naso sprigiona aromi intensiValpolicella Superiore Ripasso Balt un vino rosso secco DOC prodotto nella Val di Mezzane, in provincia di Verona. Il nome Balt, che in lingua cimbra significa bosco, richiama il paesaggio che circonda i vigneti da cui provengono le uve autoctone utilizzate per la sua produzione. Le uve vengono raccolte manualmente a fine settembre, selezionate con cura e sottoposte a una pigiatura soffice. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in vasche