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la selva tropicale più grande del mondo e in particolare all’interno del meraviglioso Parco Nazionale Canaima
La Ribolla Gialla è prodotta in purezza con uve provenienti da vigneti biologici certificati
L’uso di solfiti è minimo (8 mg/l)
sostenuta da una vibrante acidità che dona tensione e straordinaria capacità evolutiva
ROSSO DI MONTALCINO DOC "SOGNI E FOLLIA" 2021 - PODERE LE RIPI BOURGOGNE la selva tropicale più grandeNOTE SENSORIALI: Alla vista si mostra con un rosso rubino brillante, che gi anticipa la sua eleganza. Al naso sprigiona un bouquet armonico di frutti rossi maturi ciliegia, fragola e marasca arricchito da note floreali di violetta e leggere erbe aromatiche, con un delicato accento minerale che aggiunge profondit. In bocca si rivela strutturato e armonioso, con tannini morbidi ma decisi e una freschezza vibrante che sostiene il sorso fino a un finale
