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prima a Trinidad poi in Guyana
Vinificazione: lunga macerazione con controllo della temperatura e malolattica svolta
Ottimo servito liscio senza ghiaccio o miscelato in un cocktail
Formato: 70cl - 56%Vol
Ribolla Gialla Brut M.m. - Komjanc coll rum single blended prima a Trinidad poi inRibolla Gialla Brut Descrizione Vinificazione: pigiatura soffice e raffreddamento immediato a 7 8, 12 ore sulle bucce. Maturazione: svinatura e fermentazione a 15C in vasche di acciaio inox. Fermentazione in autoclave (metodo charmat) per 40 giorni. Formato: 0. 75
US$ 185.00
US$ 159.00
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