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figura fondamentale nella storia della cantina
che sono esattamente i mesi durante i quali il nostro Metodo Classico affina sui lieviti: 36
Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate separatamente per preservare le peculiarità di ciascun vitigno
L'attacco agrumato lascia rapidamente spazio alle note di ginepro
CHAMPAGNE STARS TASTING BOX - 5 BOTTIGLIE ALSACE figura fondamentale nella storia dellaLA BOX DEGUSTAZIONE PERFETTA PER ASSAGGIARE 5 MOSTRI SACRI DELL'ENOLOGIA FRANCESE. LA SELEZIONE COMPRENDE: 1 CHAMPAGNE BRUT "LA GRANDE ANNE" 2015 BOLLINGER 1 CHAMPAGNE GRAND CRU AVIZE BLANC DE BLANCS "MONGAMIN" ASSAILLY 1 CHAMPAGNE BRUT "ROYALE RSERVE" ASTUCCIATO PHILIPPONNAT 1 CHAMPAGNE EXTRA BRUT COLLECTION 2006 BENOIT MICHEL 1 CHAMPAGNE BRUT "INITYALE" YANNICK PREVOTEAU
