Prodotto da Nerello mascalese e una piccola parte di Nerello Cappuccio
Oggi il domaine possiede alcune delle parcelle più ambite della Borgogna
e soprattutto lo è il terreno e le vigne dalle quali viene prodotto
caratterizzato da un aroma intenso e da una calda corposità
Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi Real Group Bergaglio Prodotto da Nerello mascalese eCaratteristiche Tipologia: Formaggio Ingredienti: Latte, sale, caglio Conservazione: Conservare tra +4C e +8C Scadenza 19 09 2023 Allergeni: Latte Valori nutrizionali: Per 100g Energia 402 kcal, grassi 29,7g di cui saturi 19,6g, carboidrati 0,5g, proteine 32,4g, sale 1,6g Formato: Confezione da circa 1kg Scheda Tecnica di Fermento24 Parmigiano Reggiano DOP oltre i 24 mesi di stagionatura Descrizione del Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi Real Group per