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Le uve vengono raccolte a mano
potente e profondamente territoriale
Si abbina perfettamente a carni bianche e pietanze di pesce
profumato e dettagliato con frutti a bacca rossa infusi di minerali
COTEAUX CHAMPENOIS BLANC DE BLANCS CRAMANT NATURE 2018 - BONNAIRE SARDEGNA Le uve vengono raccolte aNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un brillante colore giallo dorato dai riflessi luminosi. Il bouquet profondo e raffinato, caratterizzato da sentori di agrumi maturi, pesca bianca, mela renetta e pera Williams che si intrecciano a note di fiori bianchi, mandorla fresca, nocciola e delicati richiami speziati derivanti dall'affinamento in legno. Con l'ossigenazione emergono intense sfumature gessose e minerali che richiamano in modo
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