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L’annata 2021 ha permesso di ottenere un vino particolarmente equilibrato
secca e profondamente acida
fiori bianchi e sfumature salmastre
Al naso risulta fruttato e ricco
SINGLE MALT IRISH WHISKEY "THE FIREPLACE" - MATTHEW CHAMPAGNE L’annata 2021 ha permesso diNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta con un luminoso colore oro antico dai riflessi ambrati. Il bouquet ricco e avvolgente, con profumi di miele d'acacia, vaniglia, mela cotta e biscotto al burro, seguiti da note di frutta secca, scorza d'arancia candita, cannella e un delicato tocco di legno tostato. L'ingresso al palato morbido e setoso. Le note di malto dolce si intrecciano con richiami di caramello, nocciola, crema alla vaniglia e frutta gialla
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