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è un vino naturale creato con uve biologiche di Nero d’Avola
Cherry Barrel è prodotto con 16 botaniche del territorio e affinato in botti di ciliegio
5l - 16%Vol
formaggi stagionati e piatti a base di funghi
Rosato Brut Bolla Rosa M.m. Bio* - Giusti vodka è un vino naturale creatoRosato Brut Bolla Rosa M. m. Descrizione Vinificazione: pressatura soffice Maturazione: il mosto, nella versione spumante, non rimane a contatto con le vinacce in macerazione, ma deriva esclusivamente dalla soffice pressatura diretta. Dalla pressatura soffice delle uve Lacrima si ottiene il solo mosto fiore che viene immediatamente avviato alla fermentazione a temperatura controllata in serbatoi in acciaio, con breve permanenza finale sulle fecce
