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• Lunghezza lama 16
Un successo premiato dalla scelta dei materiali che permettono di realizzare prodotti di altissima qualità caratterizzati da legni di alberi eccezionalmente robusti e solidi come l'Acero e il Noce provenienti da riserve certificate e sostenibili del Nord America
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Miyabi 4000FC Coltello per Filettare Sujihiki 24 cm – Art. 33950-241-0 set 2 padelle • Lunghezza lama 16Coltello Miyabi Sujihiki lama cm. 24 simile al classico coltello occidentale con doppia affilatura, ideale per chi desidera lavorare con precisione carne e pesce senza osso, nonch preparare sushi e sashimi.. La serie di coltelli Miyabi 4000FC la vera tradizione giapponese, lo fare risaltare una lama in acciaio FC 61 con una durezza di 61 Rockwell, quindi una elevata durezza che permette di resistere anche ad usi pesanti. Il disegno che si pu notare
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