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piatti con pesci grassi
All’assaggio rivela grande personalità e piacevole freschezza con tannini fini
è un eccellente vino da conversazione
La bocca è importante
Metodo Classico Brut "Rosé Dei Frati" (Magnum) - CA DEI FRATI SUPER TUSCAN piatti con pesci grassiLa Cuve Ros viene ottenuta dopo una sosta sui lieviti di 24 mesi durante i quali assume complessit sia olfattiva che gustativa. Il suo perlage molto fine e il suo colore, di un rosa antico, fa subito intuire la sua potenzialit. Al naso estremamente elegante con note saline che lasciano spazio a sentori di piccoli frutti rossi e di petalo di rosa. Al palato piacevole e gustoso, si ritrovano i sapori fruttati e si riconferma tutta leleganza. La
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