CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS GRAND CRU "PAGE BLANCHE" - DOMAINE LABRUYERE CAVALLI con note di ciliegia matura

con note di ciliegia matura

Emergono lentamente richiami di tabacco fine

e riesce a combinare perfettamente i sentori primari e secondari con i profumi terziari dati dal legno

Segue la fermentazione malolattica

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS GRAND CRU "PAGE BLANCHE" - DOMAINE LABRUYERE CAVALLI con note di ciliegia maturaNOTE SENSORIALI: Page Blanche lo Champage Blanc de Blanc della Maison J. M. Labruyre vinificato da uve Chardonnay in purezza. Un Grand Cru dal perlage fine ed elegante, dagli aromi di pan brioche, spezie e fiori bianchi. Al palato seducente con la sua vivace mineralit e grande freschezza. CURIOSIT: Da un piccolo pacco a Verzenay, questo un eccezionale champagne Chardonnay di un villaggio rinomato per il suo Pinot Nero. Invecchiato anche per il 60% in