Composta di Cipolle Rosse - 190g Valfaccenda Quando la tradizione contadina piemontese

Quando la tradizione contadina piemontese del conservare la frutta per l'inverno incontra l'oriente

all'interno di vasche di acciaio e cemento senza controllo della temperatura

Un vino iconico ed emblematico

una composta di pesche intensa e dalla consistenza meravigliosamente spalmabile

Composta di Cipolle Rosse - 190g Valfaccenda Quando la tradizione contadina piemonteseUn classico da tagliere, ma con un pieno equilibrio tra dolce, acre e speziato. Dimenticatevi tutto quello che sapete sulle gelatinose e stucchevoli composte di cipolla: quella di Tropea di Casa Matilda incredibilmente cremosa e con un profilo aromatico nettamente pi interessante dallo standard prodotto da scafale. La naturale dolcezza della cipolla rossa si inalza con il pepato intenso dei chiodi di garofano e l'aromaticit dell'uva sultanina.