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Tre percorsi di diversa lunghezza: San Francesco (3 km)
dal tocco setoso
gennaio e febbraio)
Un’esperienza per scoprire i sapori autentici della campagna siciliana
Contrada Sciaranuova Etna Bianco - 2023 balthazar-product Tre percorsi di diversa lunghezza:Tradizione e nuove tecniche si confrontano alla ricerca di un punto di incontro, al raggiungimento di un equilibrio tra uomini dalle esperienze diverse e la natura, lidentit del territorio. In questo caso la particolarit, per lEtna per i bianchi, laver adottato un sistema di allevamento con potatura a Guyot. Abbiamo preferito una potatura soffice, preservando i due flussi naturali, ricercando un rapporto vegeto produttivo equilibrato, anche se sul
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