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pieno e sorprendentemente cremoso
quindi nessuna aggiunta di zuccheri dopo la sboccatura
Lo Champagne Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 53 Mois de Cave "Côte NV de Luxe" del Domaine Les Monts Fournois è un’espressione elegante e raffinata della celebre Côte des Blancs
Il Mongrana Bianco 2024 di Querciabella è un vino bianco toscano prodotto esclusivamente con uve Vermentino coltivate secondo principi biodinamici e vegani
BOURGOGNE ALIGOTÉ "LES PETEURS" 2023 - DOMAINE DIDON COTE DU RHONE pieno e sorprendentemente cremosoNOTE SENSORIALI: Al naso si distingue per note di agrumi, mela verde e fiori bianchi, accompagnate da una delicata freschezza minerale. In bocca croccante, leggero e scorrevole, con una bella tensione acida che sostiene il sorso e un finale pulito e sapido. Questo Aligot un vino immediato e dissetante, capace di accompagnare con naturalezza la tavola senza sovrastare i piatti. CURIOSIT: Il Bourgogne Aligot Les Peteurs 2023 di Domaine Didon un bianco
