Rum El Dorado Demerara Rare Collection Port Mourant 1997 70 cl Cioccolato freschezza ben integrata e un

freschezza ben integrata e un finale persistente che ne rivela la capacità di evoluzione in bottiglia

lontana dalle produzioni convenzionali

Al naso si avvertono note di miele

Prodotto da Simone Scaletta con uve Nebbiolo selezionate a Monforte d’Alba

Rum El Dorado Demerara Rare Collection Port Mourant 1997 70 cl Cioccolato freschezza ben integrata e unEl Dorado Demerara Rare Collection Port Mourant 1997 appartiene alla serie speciale Rare Collection, dedicata ai rum distillati interamente in storici alambicchi di legno, secondo la tradizione della Guyana. Questo millesimo stato distillato nel 1997 nel celebre Port Mourant double wooden pot still, quindi posto a maturare in botti ex bourbon e lasciato evolvere per 20 anni in clima tropicale, fino allimbottigliamento nel 2017. Linvecchiamento