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strutturato e generoso nel finale
La vicinanza al Mare del Nord influenza profondamente il processo di maturazione del whisky: l'aria salmastra
Al naso emergono note di agrumi
escludendo pertanto l'utilizzo di sostanze chimiche o di sintesi
BAROLO DOCG "AEROPLANSERVAJ" 2020 (ETICHETTE MISTE) - DOMENICO CLERICO definitiv strutturato e generoso nel finaleNOTE SENSORIALI: "Aeroplanservaj" lo specchio di un passato che si riflette nel presente. Di un color granato intenso con al naso avvolgenti note di frutta sotto spirito e spezie. Assaporare questa magnifica opera di Domenico Clerico regala sapori croccanti, speziati e fruttati, che si innalzano in toni sempre pi sottili; un viaggio nel suo immaginario che ci racconta la sua terra. CURIOSIT: "Aeroplanservaj" significa in dialetto piemontese Aeroplano
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