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Nato sulle colline di Barbaresco
tutto in delicatezza ed eleganza
Un vino ampio e armonico da degustare anche a distanza di anni
mitigato dalla vicinanza del Mediterraneo e spazzato dal Maestrale
TRENTO DOC BRUT "AQUILA REALE 50° ANNIVERSARIO" RISERVA 2004 (COFANETTO) - CESARINI SFORZA (1200 BOTTIGLIE PRODOTTE) UMBRIA Nato sulle colline di BarbarescoNOTE SENSORIALI: Al calice si presenta con un perlage finissimo e cremoso, preludio a un naso stratificato: agrumi canditi, nocciola tostata, fiori secchi, cenni di spezie dolci e sfumature minerali raccontano ventanni di lenta trasformazione. Al palato verticale, ampio e sapido, con una freschezza sorprendente e una chiusura lunghissima, ricca di equilibrio e definizione. CURIOSIT: Aquila Reale 2004 il culmine di un viaggio lungo mezzo secolo,
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