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Il vino affina per 30 mesi in botti di rovere di slavonia (52 per la riserva) e ulteriori 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
Odore: fruttato
Affinamento: affina per tre anni in botti di rovere di media e grande capacità
Cosa c'è da sapere sulla Disciplinare del Barolo
Barolo DOCG Sarz - 2020 lMEGA_LISTE Il vino affina per 30Comune: Barolo Annata: 2020 Sottosuolo: Marne di S. Agata fossili marne pi o meno sabbiose grigio azzurre, con locali intercalazioni sabbioso conglo meratiche Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 15. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 38 mesi, di cui una parte in legno. Colore: rosso granato con riflessi aranciati. Odore: intenso con sensazioni di legno e sentori di frutta matura unita a spezie Sapore: corposo e persistente. I
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