Un pianeta a tavola. Decrescita e transizione agroalimentare Opere di Brelich Questo materiale è presentato con

Questo materiale è presentato con un linguaggio il più possibile semplice e concreto

Ci siamo sforzati di scrivere questo libro con un linguaggio facile e semplice

i professionisti dell’educazione (non ancora riconosciuti in Italia) e i ricercatori della scienza pedagogica possono mettere a punto e realizzare metodologie benefiche ed espansive del processo formativo attraverso il lavoro di rete tra gli attori e tra i loro saperi che partecipa alla costruzione del nuovo ecoumanesimo planetario

la terza parte si sofferma sulla dimensione pragmatica

Un pianeta a tavola. Decrescita e transizione agroalimentare Opere di Brelich Questo materiale è presentato con[] Questo libro parla delle azioni che vengono compiute sul mondo quando la merce che noi acquistiamo il nostro cibo e cerca di individuare delle vie affinch esse siano il pi possibile leggere e affinch i loro effetti collaterali siano tali da rendere migliore, cio pi verde e vivo, il pianeta. Dati numerici ed esperienze concrete ci mostreranno che imprimere alle nostre scelte in campo alimentare una direzione che riesca a rendere il mondo migliore ,