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25% Pinot nero
Il vino riposa in acciaio per tutto l’inverno prima di essere imbottigliato intorno alla metà di aprile
permettendo un’estrazione decisa ma fine
dal gusto corposo e armonico e dal retrogusto asciutto
VINO BIANCO SEMPRE IN DUE - FRA I MONTI 4000502 25% Pinot neroCANTINA: Fra i monti FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Vino Bianco VITIGNO: 100% Maturano PROVENIENZA: Lazio TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Carni bianche, secondi di pesce alla griglia. ALTRE INFORMAZIONI: Vino bianco ottenuto dalla fermentazione spontanea con i soli lieviti indigeni di uve a bacca bianca senza controllo della temperatura. Le bucce sono rimaste a contatto per 8 giorni in anfore aperte con
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