ALDAMA SOTOL BLANCO PURO "TRIUNFO DEL DESIERTO CHIHUAHUA" - CLAN COYOTE SLOVENIA bilanciando la componente più calda

bilanciando la componente più calda e rendendo il vino ancora dinamico

sfumature di ciliegia e tocchi tostati

con una struttura elegante e una freschezza tipica del vitigno che bilancia perfettamente la morbidezza alcolica

a Selva di Montello

ALDAMA SOTOL BLANCO PURO "TRIUNFO DEL DESIERTO CHIHUAHUA" - CLAN COYOTE SLOVENIA bilanciando la componente più caldaNOTE SENSORIALI: Una beva autenticamente messicana per palati avvezzi. Selvatico, con note assieme citriche, di pompelmo giallo e lime, e affumicate, di fumo di barbecue, che saccompagnano a sentori erbacei, quasi di fieno, e minerali. Nel finale, lungo, persistono gli echi di fumo. CURIOSIT: Prodotto dal Meastro Sotolero Gerardo Ruelas ad Aldama, nello stato di Chihuahua, locus deputatus per la produzione di Sotol, distillato a partire da piante