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portando nel 2016 alla nascita del primo rum AOC Martinique interamente biologico
tabacco e un tocco balsamico
frutto della filosofia biologica e biodinamica della cantina Ampeleia
La sapidità delle alghe e le spezie da forno creano equilibrio
Cachaca 7 Engenhos Cerejeira 70 cl messaggio portando nel 2016 alla nascitaCachaca 7 Engenhos Cerejeira 70 cl un distillato artigianale di straordinaria finezza che racchiude tutta l'autenticit e la storia del Brasile. Prodotta nello storico Engenho So Miguel a Quissam, viene ottenuta esclusivamente dal puro succo di canna da zucchero coltivata in modo sostenibile e distillata in alambicchi discontinui di rame. La particolarit di questa cachaa risiede nel suo affinamento di dodici mesi in botti di Cerejeira, un pregiato
