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Prodotto da Nerello Mascalese in purezza
ribes – a cui si intrecciano sfumature agrumate e lievi tocchi mediterranei: erbe spontanee
culla di alcuni dei più grandi Pinot Nero del mondo
raffinata e moderna
METODO CLASSICO BLANC DE NOIRS BRUT NATURE MILLESIMATO 2023 - LUIGI SPERTINO CAVALLI Prodotto da Nerello Mascalese inNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino attraversato da un perlage finissimo, continuo e cremoso. Il bouquet elegante e complesso, con profumi di crosta di pane, pera matura, mela Golden e scorza di limone, accompagnati da delicate note di fiori di campo, erbe alpine, mandorla fresca e leggere sfumature di pasticceria, frutto del lungo affinamento sui lieviti. Al palato teso, preciso e di grande equilibrio. La
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